Tanaman kayu manis di Ternate, Maluku Utara, yang sejak zaman dulu terkenal kekhasan aromanya, terancam tinggal kenangan karena petani setempat tidak berminat lagi membudidayakannya.
Bisnis, JAKARTA – Kementerian Pertanian meyakini dampak El Nino pada tahun ini tidak akan berpengaruh negatif terhadap kinerja produksi tanaman rempah seperti lada dan pala.
Pemerintah Indonesia mengail peluang untuk meningkatkan ekspor komoditas rempah ke Belanda, dengan menyambangi importir Verstegen Spices & Sauces BV di Den Haag.
- Gabungan Asosiasi Petani Perkebunan Indonesia (Gapperindo) menilai ada baiknya pemerintah juga memberlakukan sistem harga pokok produksi (HPP) terutama untuk komoditas…
Bisnis, JAKARTA — Gabungan Asosiasi Petani Perkebunan Indonesia (Gapperindo) menila bahwa pemerintah perlu memberlakukan sistem harga pokok produksi atau HPP untuk komoditas…
Bisnis, JAKARTA — Gabungan Asosiasi Petani Perkebunan Indonesia (Gapperindo) menila bahwa pemerintah perlu memberlakukan sistem harga pokok produksi atau HPP untuk komoditas…
Kementerian Koordinator Bidang Kemaritiman menyebutkan komoditas rempah menjadi peluang Indonesia untuk menyasar pasar ekspor baru yang bukan arus utama (mainstream).
Perkembangan bisnis kayu manis dari Indonesia rupanya tak seharum aromanya. Belum adanya industri pengolahan dalam negeri membuat komoditas ini belum bisa ‘berbicara’ banyak…
JAKARTA—Upaya pemerintah untuk memperluas dan merehabilitasi area tanam komoditas pala masih terganjal iklim kering yang masih berlangsung dan proses sertifikasi benih yang…
Pada tahun ini, menu makanan superspice atau kaya dengan rempah tengah menanjak pamornya. Hal ini dapat dicermati dari semakin maraknya ragam menu kuliner yang disajikan…
Kinerja ekspor produk rempah asal Indonesia diprediksi pertumbuhannya masih negatif, terganjal sejumlah kebijakan nontarif yang ditetapkan oleh negara tujuan.
Indonesia pernah menjadi primadona di dunia internasional sebagai pemasok rempah-rempah berkualitas. Hal tersebut juga yang menjadikan Inggris, Portugis dan Belanda bernafsu…