Sejak dahulu, Bumi Nusantara dikenal sebagai penghasil dan pemasok utama komoditas rempah dunia. Banyaknya tanaman rempah yang ada di Tanah Air menjadikan negara ini populer…

Khazanah komoditas rempah Nusantara telah mendunia sejak abad ke-16. Komoditas perdagangan inipun menyumbang devisa bagi perekonomian nasional. Sejumlah komoditas rempah…

Khazanah komoditas rempah Nusantara telah mendunia sejak abad ke-16. Komoditas perdagangan inipun menyumbang devisa bagi perekonomian nasional. Sejumlah komoditas rempah…

Pala merupakan salah satu jenis rempah unggulan dari Indonesia. Penguasaan komoditas tersebut di pasar dunia kian diperhitungkan. Salah satu kunci daya saing ekspornya adalah…

Beberapa abad lalu, banyak pedagang yang mengarungi lautan hanya untuk mendapatkan rempah-rempah yang harganya sangat mahal kala itu. Ternyata, hingga saat ini masih ada…

Kayu manis dari Indonesia, khususnya dari Kerinci, punya citra positif di pasar ekspor karena memiliki cita rasa unik yang tidak ada pesaingnya. Sayangnya, rantai distribusinya…

Indonesia berpeluang menggeser Madagaskar sebagai produsen vanili terbesar dunia mengingat masih banyak lahan untuk rempah dengan harga sangat mahal tersebut. Keseriusan…

Badan pegal-pegal ternyata bisa diatasi atau diobati dengan beberapa jenis makanan berikut ini.

Jahe dapat digunakan baik secara langsung, kering hingga bubuk. Rempah ini merupakan bahan yang sangat umum digunakan dalam resep.

Berikut khasiat daun ketumbar yang sering digunakan sebagai bumbu masakan seperti halnya seledri

Ada tiga sinergi yang ingin didorong bagi UMKM berbasis rempah yakni sinergi untuk bagaimana rempah akan go global, go digital, dan go agriculture.

Lebih jelasnya, berikut ini manfaat kunyit putih untuk kesehatan yang harus Anda ketahui.

Rempah-rempah asal Sulawesi Tengah dipastikan termasuk dalam kategori komoditas andalan dan diminati pasar ekspor.

Ekspor 300 ton temulawak, jahe, dan kunyit ke India dikirim dari Desa Broto, Kecamatan Slahung, Ponorogo.

Lengkuas telah lama menjadi obat populer untuk mual, seperti mual yang mabuk perjalanan, dan mabuk laut.

Jamu tradisional serta obat-obatan berbahan tanaman fitofarmaka dinilai bisa mendukung upaya mewujudkan kemandirian farmasi.