Pantauan Bisnis.com di salah satu sentra produsen tahu Desa Wanasaba Kidul, Kecamatan Talun, Kabupaten Cirebon, sejumlah tempat produksi tahu tampak terlihat sepi dari aktivitas…
Perajin tahu tempe di Jakarta Pusat siap menghentikan produksi sementara selama tiga hari ke depan karena harga kedelai impor sebagai bahan baku masih tinggi.
Ketua Perajin Tahu Tempe Kabupaten Lebak Liri (60) mengatakan sekitar 450 perajin tahu tempe di daerah ini menghentikan kegiatan produksi selama tiga hari ke depan mulai…
Harga kedelai per gantang yang semula US$12 dolar naik menjadi US$18 per gantang ini juga dipicu oleh kebutuhan besar pakan ternak babi di China. Sebanyak miliaran babi baru…
Bisnis, JAKARTA — Sebagian besar importir skala kecil hingga sedang menahan diri untuk melakukan impor kedelai di tengah kenaikan harga komoditas yang diproyeksi berlanjut…
Produksi tempe dan tahu yang dihitung dari konsumsi bahan baku kedelai impor diprediksi turun 10 persen menjadi 2,25 juta ton pada tahun ini. Sedangkan konsumsi kedelai lokal…
Pada Agustus lalu, produsen tahu dan tempe memproyeksikan produksi bisa menembus 3 juta ton atau tumbuh dibandingkan dengan tahun lalu. Akan tetapi dengan adanya rencana…