Salah satu sentimen pendukung reli harga biji kedelai adalah tingkat permintaan global yang tinggi, utamanya dari China. Tingginya permintaan dari China juga sempat melambungkan…

Kenaikan harga biji kedelai salah satunya ditopang oleh masalah produksi yang dialami oleh Brazil, negara penghasil biji kedelai terbesar di dunia.

Guna meningkatkan produktivitas kedelai di Sumatra Utara, pemerintah daerah setempat menargetkan pengembangan kawasan kedelai hingga 1.500 hektare sepanjang tahun ini.

Jumlah pengusaha tempe tahu di Bali berdasarkan data Kopti Bali sebanyak 405 unit dengan jumlah tenaga kerja ditaksir mencapai 3.800 orang. 

Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Sumatra Utara (Sumut) meminta perusahaan importir kedelai memotong rantai distribusi untuk menekan kenaikan harga kedelai.

Sejak awal tahun, harga kedelai sudah naik hampir 5 persen, dipicu ketidakseimbangan antara pasokan dan permintaan.

Tingginya permintaan dari China juga sempat melambungkan harga kedelai ke level tertingginya dalam 6 tahun pada awal 2021.

Tingginya harga kedelai impor akibat kendala di sektor agribisnis hulu. Stok kedelai di beberapa negara di Amerika menipis karena China memborong kedelai hingga puluhan ton…

Harga kedelai dunia pada Desember 2020 masih sebesar US$13,12 per bushels untuk penyediaan pada Januari 2021. Pada saat ini, harganya telah naik 4,42 persen menjadi US$13,7…

Ada penyesuaian harga tahu dan tempe di pasar yang naik menjadi rata-rata 20 persen, mengingat kedelai memberikan kontribusi yang cukup besar sebagai bahan baku produksi…

Kenaikan pasokan biji kedelai kini mengancam angka impor CPO China yang sempat mencatatkan rekor tertinggi dua tahun lalu.

Akibat kenaikan harga yang tidak stabil tersebut, perajin tempe dan tahu berharap impor kedelai dikendalikan oleh Perusahaan Umum (Perum) Bulog.

BATAN melalui Pusat Aplikasi Isotop dan Radiasi (PAIR) menghasilkan dua varietas kedelai unggul yang diberi nama Super Genjah BATAN (Sugentan) 1 dan Sugentan 2.

Sejumlah komoditas dipastikan akan ditopang dengan pasokan impor karena produksi di dalam negeri yang belum bisa menutup kebutuhan. 

Ada beberapa penyebab yang membuat petani kurang berminat menanam kedelai. Salah satunya harga komoditas yang cenderung rendah.

Terdapat enam perusahaan importir kedelai di Sumut. Apabila diakumulasikan, keenam perusahaan tersebut kemungkinan memiliki stok kedelai hingga 12.000 ton pada bulan ini.