Kentang juga secara alami bebas gluten, jadi merupakan pilihan yang bagus untuk penderita penyakit celiac atau yang perlu menghindari gluten.

Kentang adalah makanan hasil bumi. Namun, para vegetarian tidak disarankan memesan kentang goreng.

Kentang bisa digunakan untuk mengatur gula darah dan mencegah peradangan pada usus manusia.

Masa pandemi virus corona yang membatasi aktivitas sosial, semakin meningkatkan kerinduan orang-orang mengonsumsi kentang goreng McDonald.

Saat memasak, kentang sering sekali diolah dengan cara digoreng. Kentang juga sering dijadikan makanan pengganti nasi dan roti.

Dalam 6 bulan pertama tahun 2019, pemasok kentang Belgia mengirimkan 50.000 ton kentang beku, kentang goreng, dan produk terkait kentang lainnya ke Asia Tenggara.

Indonesia merupakan pasar yang potensial bagi produk kentang olahan beku asal Belgia, khususnya kentang goreng atau french fries, lantaran didukung pertumbuhan masyarakat…

Ada beberapa bahan makanan yang tidak boleh dikonsumsi mentah karena berpotensi membahayakan tubuh, mulai dari susu hingga kentang.

Dosen Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang (FPP UMM), Syarif, memperkenalkan bibit kentang bebas virus.

Kementerian Pertanian menargetkan dapat menswasembadakan Kentang Atlantik untuk kebutuhan bahan baku industri pada 2020.

Amerika Serikat dan Indonesia membuat perjanjian akses pasar yang akan memungkinkan kentang segar AS diekspor ke Indonesia melalui serangkaian persyaratan phytosanitary yang…

Budi daya kentang ex vitro diharapkan bisa menjadi salah satu jawaban bagi ketersediaan benih kentang berkualitas yang saat ini dinilai masih terbatas.

Kementerian Perdagangan mengklaim tidak mengeluarkan izin impor kentang granola atau kentang sayur di pasar.

Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita dan Menteri Pertanian Amran Sulaiman melangsungkan dialog dengan ribuan peserta yang menolak impor kentang. Para peserta demo merupakan…

Pasokan kentang hasil petani dalam negeri atqu petani lokal untuk memenuhi kebutuhan industri semakin meningkat dari tahun ke tahun.

Kentang diyakini memicu perkembangan luar biasa evolusi otak manusia.