Di tengah tingginya potensi permintaan pasar komoditas kopi dalam negeri maupun mancanegara, masih terdapat banyak tantangan yang harus dihadapi sektor usaha kopi, khususnya…
Keberadaan kopi di pasaran melibatkan petani/kelompok tani, roastery, produsen kopi. Ketiganya dilibatkan dalam produksi kopi berkualitas di Wonosalam.
Kopi dan teh menjadi dua jenis minuman yang paling banyak dikonsumsi masyarakat selain air putih. Suatu hal yang wajar jika bisnis minuman ini akan tetap memiliki prospek…
Permintaan terhadap kopi spesial, yang memiliki varian rasa beragam, cukup tinggi. Pemesannya kedai kopi. Banyaknya pesanan menyebabkan perajin kopi enggan promosi berlebih.
Dinas berharap komoditas kopi ini semakin naik, bukan hanya dari teknis untuk nilai tambah, tapi juga non teknis dari narasinya, packaging, hingga promosi.