Salah satu kreasi makanan yang dapat dilakukan adalah meracik kopi ala barista dengan menggunakan mesin kopi.

Catherine Halim, Co-founder dan Managing Partner Kisaku mengatakan ada 70% masyarakat keturunan Asia mengalami intoleransi laktosa.

Pada 2019, dari jumlah keseluruhan  kopi yang diimpor dari berbagai negara ke Taiwan, hanya 12% yang berasal dari Indonesia.

Minuman panas dan dingin dari bahan utama kopi, yang mudah dipesan dan antar menjadi favorit saat ini.

Kopi telah menjelma menjadi gaya hidup, lambang kemapanan, absurditas kaum kreatif, bahkan suatu tingkat kemewahan. Kopi telah menjelma menjadi produk kebudayaan.

"Alhamdulillah saya lihat kemarin perlahan tapi pasti, mulai bergeliat lagi. Kita harus optimistis menyambut era adaptasi kebiasaan baru. Hulunya kita perkuat, hilirisasi…

Kopi arabika Temanggung saat ini sudah mulai diburu oleh kalangan penikmat kopi karena mempunyai cita rasa yang khas.

Menghabiskan waktu dengan hangout di kedai kopi bersama teman telah menjadi gaya hidup kaum urban. Itu pula yang dilakukan oleh sejumlah pewarta foto yang tergabung dalam…

Tren nongkrong di warung kopi menjadi inspirasi bagi Endang dan kawan-kawannya untuk membuka usaha kedai kopi kekinian.

Hanya saja pasar utama tetap dalam negeri, seperti Bali dan Palembang.

Dengan tuntutan permintaan lokal dan global, kedai kopi pun harus bisa menawarkan inovasi misalnya ramah lingkungan, serta menghadirkan pula menu non kopi.

Biji kopi Indonesia sangat beragam memiliki ciri khas yang berbeda. Alhasil kopi Indonesia punya penggemar yang tersebar di seluruh dunia.

Membuat kopi instan mulai menjadi tren awal 2020 ini dengan Dalgona Coffee yang berawal dari Korea Selatan.

Bisa jadi, rasa tidak enak yang ditimbulkan setelah minum kopi merupakan gejala perut kembung.

Garut tak hanya memiliki domba dan kerajinan kulit yang unggul. Garut juga mampu menghadirkan kopi dengan kelas arabika spesial.

Harga kopi arabika dalam tahun berjalan telah jatuh 29 persen. Di saat permintaan turun akibat pembatasan sosial di sejumlah negara, pandemi Covid-19 juga telah membuat mobilitas…