Harga kedelai yang naik tajam membuat perajin tahu kesulitan.

Meski harga kedelai dunia terus naik, importir menjamin ketersediaan stok kedelai untuk kebutuhan pengrajin tahu dan tempe.

Dengan kebutuhan rata-rata setiap tahun mencapai 2,5 juta ton, produksi kedelai domestik baru bisa mencapai sekitar 800.000 ton per tahun.

Tren kenaikan harga kedelai telah melampaui perkiraan awal dari Kementerian Perdagangan (Kemendag) yang memproyeksikan harga tertinggi bahan baku itu bakal menyentuh US$15,78…

Salah satu komoditas perdagangan yang mendapat tekanan liberalisasi adalah kedelai. Kedelai dalam negeri didorong untuk masuk ke dalam pasar bebas dunia dengan konsekuensi…

Kenaikan harga kedelai dikhawatirkan makin memperburuk inflasi pangan global dan pakan ternak, yang saat ini juga terdampak akibat kekurangan tenaga kerja dan kenaikan harga…

Produsen tahu-tempe Provinsi DKI Jakarta menuntut intervensi Perum Bulog untuk mengatasi masalah tingginya harga kedelai sebagai bahan baku kedua produk tersebut.

Akibat harga kedelai yang melonjak, perajin tahu tempe di Jabodetabek memutuskan untuk menghentikan produksi sementara selama tiga hari, mulai Senin (21/2/2022) hingga Rabu…

Ketua Pusat Koperasi Produsen Tahu Tempe Indonesia (Puskopti) DKI Jakarta, Sutaryo mengungkapkan pihaknya telah mengingatkan pemerintah agar mengantisipasi lonjakan harga…

Sejumlah konsumen di Pasar Rawasari, Cempaka Putih, Jakarta Pusat, mengeluhkan kelangkaan stok tempe dan tahu akibat perajin di seluruh Jabodetabek melakukan aksi mogok produksi…

Asosiasi Kedelai Indonesia (Akindo) menjamin stok kedelai dari importir masih aman di tengah kenaikan harga saat ini. 

Ekonom dari Celios menuturkan kenaikan harga kedelai bisa mempengaruhi harga komoditas lain.

Pemerintah diminta menyiapkan jaring pengaman bagi masyarakat di tengah kenaikan harga pangan dalam negeri sulit akibat tingginya harga impor.

Asosiasi Kedelai Indonesia (Akindo) menyatakan para importir menahan diri untuk melakukan impor kedelai di tengah melesatnya harga bahan baku tempe dan tahu.

Kedelai impor tembus Rp13 ribu per kg menyebabkan adanya kenaikan harga pada tahu dan tempe di pasaran.

Kementerian Perdagangan mencatat harga kedelai di tingkat pengrajin pada Februari 2022 telah mencapai Rp11.000 per kilogram dan akan terus mengalami peningkatan pada bulan…