Beberapa kampung memiliki Kakao dengan biji yang berkualitas dan memiliki ciri khas dari segi aroma dan rasa yang berbeda dari tempat lain.

Pemkab Jembrana juga menggandeng Pusat Penelitian Kopi dan Kakao (Puslitkoka) Kabupaten Jember, Jawa Timur, untuk melakukan pengembangan kakao.

Salah satu daerah potensi penghasil coklat terbesar di Indonesia adalah di Kabupaten Polewali Mandar Sulawesi Barat

Cokelat telah lama menjadi panganan yang digemari banyak kalangan. Cita rasanya yang manis, lembut, dan meleleh di mulut membuat cokelat menjadi camilan favorit bahkan bagian…

Industri kakao di Gresik yakni PT Cargill Indonesia dan PT JeBe Koko membutuhkan ribuan ton kakao per bulan. 

Faktor beralihnya petani ke tanaman lain ini juga disebabkan karena sebagian petani belum mengetahui informasi pemasaran kakao dan kepastian harga.

Kontribusi Sulawesi Tengah pada produksi kakao nasional tahun 2020 sebanyak 127,3 ribu ton atau tertinggi se Sulawesi.

Keenam kabupaten itu meliputi Tabanan, Poso, Luwu Utara, Kolaka Timur, Ende, dan Sikka. Untuk mengadopsi program yang telah diaplikasikan oleh Jembrana, konsorsium sebagai…

Kopi semakin populer dikonsumsi masyarakat Indonesia dan dunia. Dari mana produksi kopi banyak berasal? Simak data dan visualisasinya melalui tautan berikut ini. Dapatkan…

Hari Valentine seperti yang baru lalu, sering dipandang identik dengan coklat, bunga, serta cinta dan kasih sayang. Bagaimana data seputar hal tersebut. Simak melalui tautan…

Aroma khas biji kakao merupakan salah satu keunikan yang dimiliki komoditas kakao Jembrana, Bali dibandingkan dengan kawasan lainnya di Indonesia.

Selain kakao, kopi NTB berpotensi menjadi komoditas ekspor.

Sejumlah negara di dunia seperti di China, Korsel & Jerman dapat menjadi contoh bagi regulator maupun pelaku usaha di Indonesia dalam mengembangkan industri bank digital…

Menurut Tomidi, biji kakao yang bagus memiliki bentuk bulat. Sedangkan biji kualitas buruk berbentuk gepeng. Harganya akan bertambah jika sudah dikeringkan hingga warnanya…

Kakao, perusahaan penyedia layanan pesan terbesar dan sosial media terjun hingga lebih dari 11 persen, menjadi yang terburuk seka 2012. Sementara itu, Naver yang menyediakan…

Balai Karantina Denpasar telah melakukan pemeriksaan terhadap 2 ton kakao asal Jembrana dengan nilai ekspor Rp140 juta.