Harga kedelai impor kondisi normal hanya dijual Rp10.000/kg hingga Rp10.500/kg dan sudah sebulan ini, terus naik dan kini mencapai Rp13.000/kg.

Rekomendasi franchise tahu kriuk dan tahu jeletot yang punya banyak penggemar.

Tempe merupakan makanan kaya nutrisi yang memiliki banyak manfaat. Berikut sejumlah manfaat tempe yang baik untuk kesehatan tubuh.

Asosiasi perlu membuat koperasi yang menaungi pengusaha tempe berskala kecil dan menengah.

Ini resep cara membuat tempe mendoan menu kuliner favorit yang tampil di google doodle hari ini.

Pasokan kedelai lokal yang diterima saat ini dari Kabupaten Pati. Namun stoknya saat ini hanya tersisa 3 ton.

Kopti DKI Jakarta mendesak agar Kemendag menyalurkan kembali selisih harga kedelai yang baru 10 persen dari 800.000 ton, senilai Rp800 miliar.

Seiring kenaikan harga kedelai, para produsen tahu dan tempe mengerek harga hingga 30 persen.

Dengan kebutuhan rata-rata setiap tahun mencapai 2,5 juta ton, produksi kedelai domestik baru bisa mencapai sekitar 800.000 ton per tahun.

Sekretaris Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kemendag Oke Nurwan mengatakan kementeriannya berfokus untuk menyiapkan bahan baku untuk pengrajin tempe dan tahu di dalam negeri…

Menyikapi harga kedelai mahal, Dosen UNS menyarankan perlunya proses diversifikasi pangan sumber protein dengan penggunaan alternatif biji-bijian lain.

Akibat harga kedelai yang melonjak, perajin tahu tempe di Jabodetabek memutuskan untuk menghentikan produksi sementara selama tiga hari, mulai Senin (21/2/2022) hingga Rabu…

Sejak Indonesia dijajah Belanda pada tahun 1600-an, maka Bangsa Eropa mengenal tempe pertama kali dari Belanda.

Besar kemungkinan tempe telah ada sejak zaman kuno. Ada temuan cerita tentang tempe pada masa pemerintahan Sultan Agung (1613-1645).

Ternyata, tempe diproduksi di Eropa pada 1946 dan Amerika Serikat mulai 1961. Tempe menjadi makanan sehat.

Perajin tahu tempe di Jakarta Pusat, termasuk di Bodetabek, menghentikan produksi sementara selama tiga hari ke depan mulai Senin (21/2/2022).