Bulog tidak dapat bekerja sesuai ekspektasi akibat beras yang didistribusikan kemudian dijual kembali oleh pedagang untuk oplosan beras komersial premium.
Indonesia dinilai perlu melakukan antisipasi memastikan stok beras nasional mencukupi kebutuhan dalam negeri seiring negara eksportir beras membatasi ekspor.
Dilansir Panel Harga Badan Pangan Nasional pada Selasa (9/5/2023), beras medium naik 0,08 persen dibandingkan pekan lalu menjadi Rp11.880 per kilogram (kg).
Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, Kamis (27/4/2023), mencatat harga beberapa komoditas seperti cabai, telur ayam, dan beras mulai turun.