Minimnya suntikan modal dan peralatan produksi pindang di Tanah Air menjadi masalah utama para pengrajin sehingga menghambat produktivitas hasil olahan ikan di sektor itu.
Meski potensi ikan di Sumatra Barat terbilang besar, tetapi pemerintah setempat belum mampu memenuhi permintaan ekspor, akibat terbatasnya alat tangkap yang dimiliki nelayan.
Dinas Perikanan dan Kelautan Bali bekerja sama dengan perusahaan pengalengan ikan tengah meneliti penyebab habisnya ikan lemuru yang digunakan sebagai bahan baku ikan sardine…
Berikut ini adalah ringkasan headlines BISNIS INDONESIA edisi cetak Kamis, 2 Oktober 2014. Untuk menyimak lebih lanjut, silahkan kunjungi http://epaper.bisnis.com/
Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan (P2HP) Saut P Hutagalung mengatakan Kementerian Kelautan dan Perikanan terus memacu ekspor produk olahan ikan kering,…
Tak stabilnya harga ikan di Balikpapan membuat permintaan terhadap produksi tahu dan tempe di Kawasan Industri Kecil Somber (KIKS), Balikpapan, mengalami peningkatan hingga…
Kementerian Kelautan dan Perikanan optimistis tingkat konsumsi ikan dalam negeri pada 2019 mencapai 50 kilogram per kapita (kg/kap), dan proyeksi akhir tahun dapat memenuhi…
Dinas Perikanan dan Kelautan Bali mencatat volume ekspor ikan periode Januari-Mei 2014, menyusut 11,25% menjadi 2.731,12 ton dibandingkan dengan periode sama tahun lalu 2.424…
Menteri Kelautan dan Perikanan menilai penangkapan ikan di laut Indonesia sudah melebihi ambang batas aman untuk konservasi sehingga sinyalemen kebocoran potensi ekonomi…
Pedagang pasar tradisional di wilayah Jakarta Selatan menjamin daging ayam yang dijualnya bebas dari bahan kimia berbahaya seperti formalin sehingga aman dikonsumsi.
Pasar Amerika Serikat menyerap sekitar 45,91% dari total ekspor daging dan ikan olahan dari Bali yang seluruhnya bernilai US$5,18 juta selama triwulan I/2014.
Kementerian Kelautan dan Perikanan menilai potensi perikanan di Kepulauan Riau (Kepri) yang besar, sangat menarik dan bernilai ekonomis tinggi, termasuk pasar ekspor ke negara…