Sebelumnya pada Jumat (30/4/2021) lalu, Bulog Sumut telah menerima 14 ton daging kerbau dari India. Stok ini habis dalam rentang waktu dua pekan.

Sekitar satu minggu terakhir, pemotongan hewan meningkat 200 persen lebih.

Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Jabar M Arifin Soedjayana mengatakan terjadinya lonjakan harga berpotensi pada tiga atau dua hari sebelum…

Kenaikan harga pangan global, membuat impor dilakukan dalam jumlah terbatas untuk memenuhi kebutuhan domestik.

Pasuruan sudah mampu memenuhi kebutuhan daging secara mandiri, sudah mampu berswasembada daging.

Kegagalan swasembada daging sapi yang telah berjalan lebih dari dua dasawarsa terletak pada penetapan konsep dasar dari program tersebut yang berbeda dengan implementasinya.

Tekanan pada industri penggemukan sapi diperkirakan masih berlanjut pada 2021 menyusul tingginya harga sapi bakalan asal Australia. Para pelaku usaha dihadapkan pada risiko…

Upaya transformasi pangan daging ini juga mempertimbangkan kajian mengenai kualitas dan nilai keekonomian produk.

Epicurious, situs dan blog publikasi resep di bawah majalah kuliner Bon Appétit, memutuskan untuk menghentikan publikasi berbagai resep yang menggunakan bahan daging sapi.

Masyarakat bisa mendapatkan daging beku dengan harga murah melalui marketplace Shopee di toko official store iPanganandotcom. Daging yang ditawarkan terdapat dua jenis, yaitu…

Selain kualitas yang terjamin, daging beku yang beredar di Tanah Air pun dipastikan telah bersertifikasi halal.

Anggota Komisi VI DPR RI Amin A.K. menanggapi rencana Menteri BUMN Erick Thohir membeli peternakan sapi di Belgia oleh salah satu BUMN.

Pemprov sedang berupaya menambah pasokan stok beras yang ada di Kalteng khususnya di Kota Palangka Raya.

Dua hari sebelum Ramadan pemotongan hewan jenis Sapi mencapai 97 ekor sehari. Sebelumnya, juga ada sekitar 90 ekor.

Pemprov Jambi mengantisipasi lonjakan harga dan stok daging sapi menjelang bulan suci Ramadan dan Idulfitri.

Perkiraan ini mengacu pada hasil perhitungan neraca daging yang telah dihitung pemerintah.