Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) Wilayah Sumatra Barat menyatakan sebanyak 12 ton daging kerbau beku yang di impor dari India telah tiba di gudang Bulog.
Keran impor daging kerbau beku mulai dilakukan pemerintah pada tahun 2017. Dengan pertimbangan, agar harga daging sapi bisa turun ke Rp 80.000, tergantung jenisnya. Harga…
Pemerintah memberikan penugasan kepada Perum Bulog untuk mengimpor daging kerbau beku sebanyak 100.000 ton pada 2022 yang digunakan untuk alternatif pilihan bagi konsumen.
Para peternak kerbai di Kabupaten Lebak, Provinsi Banten, disarakan agar menerapkan budi daya dan bukan lagi menjadikan peterbakan itu sekadar sampingan.
Alih-alih membentuk harga ideal baru yang lebih terjangkau, kehadiran daging kerbau India justru menggusur eksistensi pasar daging segar yang dipasok dari sapi lokal.
Salah satu penyebab utama tipisnya stok daging kerbau di Perum Bulog (Persero) disebabkan oleh keterlambatan penerbitan izin impor dan lockdown di negara asal impor, yakni…
Bisnis, JAKARTA — Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) tidak akan mengimpor 30.000 ton daging sapi asal Brasil pada tahun ini, mengingat kebutuhan hingga akhir tahun tercukupi.
Bisnis, JAKARTA — Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) tidak akan mengimpor 30.000 ton daging sapi asal Brasil pada tahun ini, mengingat kebutuhan hingga akhir tahun tercukupi.
Permintaan daging kerbau di Kalimantan Timur sebagai alternatif daging sapi mengalami peningkatan cukup pesat kendati baru mulai dipasarkan sejak akhir tahun lalu.