Gakoptindo berencana menaikkan harga tahu tempe sebesar 20 persen saat Ramadan dan Idulfitri.

Tren kenaikan harga kedelai telah melampaui perkiraan awal dari Kementerian Perdagangan (Kemendag) yang memproyeksikan harga tertinggi bahan baku itu bakal menyentuh US$15,78…

Perajin mengatakan dengan harga beli kedelai Rp11.000 per kilogram, membuat usahanya serba sulit.

Produsen tahun dan tempe di DKI Jakarta bersepakat mogok produksi. Alasannya karena harga bahan baku yang mahal.

Sengkarut pangan kembali terulang pada awal tahun ini. Masyarakat harus dipusingkan dengan mahal dan langkanya minyak goreng hingga harga kedelai yang terus naik.

Menteri Perdagangan (Mendag) Muhammad Lutfi menyampaikan bahwa China borong lebih dari 60 persen atau lebih dari 100 juta ton pasokan kedelai dunia untuk kebutuhan pakan…

Harga kedelai sebagai bahan baku tahu dan tempe saat ini sebesar US$15,86 per gantang tidak lebih besar dari Mei 2021 yang mencapai lebih dari US$16 per gantang.

Pedagang daging sapi di wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi (Jabodetabek) dikabarkan berencana melakukan aksi mogok selama 5 hari.

Sejak Indonesia dijajah Belanda pada tahun 1600-an, maka Bangsa Eropa mengenal tempe pertama kali dari Belanda.

Pemerintah Provinsi Sumatra Selatan meminta produsen tempe di daerah itu untuk menyesuaikan produksi dengan harga kedelai yang makin tinggi.

Langkah komunikasi tersebut akan dicari solusi atas melonjaknya harga kedelai yang berdampak signifikan terhadap perajin tahu-tempe di Ibu Kota.

Kepala Disperindag Jawa Barat Iendra Sofyan mengatakan produksi tahu tempe masih bergantung pada suplai kedelai impor negara Amerika.

Puskopti DKI Jakarta mengungkapkan harga kedelai yang berfluktuasi diakibatkan oleh ketidakseriusan pemerintah mengembangkan produksi nasional.

Ketua Pusat Koperasi Produsen Tahu Tempe Indonesia (Puskopti) DKI Jakarta, Sutaryo mengungkapkan pihaknya telah mengingatkan pemerintah agar mengantisipasi lonjakan harga…

Sejumlah konsumen di Pasar Rawasari, Cempaka Putih, Jakarta Pusat, mengeluhkan kelangkaan stok tempe dan tahu akibat perajin di seluruh Jabodetabek melakukan aksi mogok produksi…

Perajin tahu tempe di Jakarta Pusat, termasuk di Bodetabek, menghentikan produksi sementara selama tiga hari ke depan mulai Senin (21/2/2022).