Petani Brebes optimistis sanggup untuk memasok bawang merah untuk wilayah Jabodetabek di tengah isu dibukanya keran impor komoditas tersebut.

Kementerian Perdagangan (Kemendag) tengah meminta rekomendasi impor dari Kementerian Pertanian (Kementan) untuk membuka impor bawang merah pada awal bulan ini.

Milenial yang baru berusia 28 tahun ini mampu menggerakkan ratusan petani di Desa Jalan Cikawari Mekarmanik Kecamatan Cimenyan, Kabupaten Bandung hingga memproduksi ribuan…

Petani menuding pemerintah lamban untuk mengantisipasi anjloknya produktivitas petani bawang merah di tengah cuaca buruk.

Ketika bawang utuh, sekelompok senyawa yang disebut sistein sulfoksida disimpan terpisah dari enzim alliinase. Tetapi ketika Anda mengiris, memotong atau menghancurkan bawang,…

Berdasarkan pantauan Bisnis, bawang merah ukuran sedang naik 0,33 persen atau Rp100 menjadi Rp30.200 per kg pada Rabu (5/1/2022).

Jokowi akan melakukan peninjauan lokasi lumbung pangan (food estate) yang ada di Desa Bansari, melakukan penanaman bawang merah bersama para petani dan masyarakat sekitar,…

Berdasarkan data yang diperoleh, produksi umbi kering bawang merah berjumlah 27.000 ton hingga Oktober 2021. Sedangkan jumlah kebutuhan tercatat sekitar 38.000 ton. Sehingga…

Kepala Dinas Pangan dan Pertanian Kabupaten Purwakarta Sri Jaya Midan mengatakan sejak dua tahun yang lalu, Kabupaten Purwakarta mengujicobakan budi daya bawang merah.

Dengan sistem organik kami harap ada peningkatan produksi, dari awalnya 8 ton per hektare, nanti bisa 14 ton per hektare.

Hasil panen yang mencapai 18 ton per hektare jauh lebih tinggi dari varietas lokal yang hanya 12-13 ton per hektare.

Ada sejumlah makanan yang sebaiknya dimakan mentah agar tetap sehat dan tidak menghilangkan nutrisi di dalamnya.

Saat disimpan dengan benar, bawang putih dan bawang merah memiliki masa simpan yang lebih lama.

Kulit merupakan organisme tubuh yang memiliki kemampuan untuk membersihkan dirinya sendiri.

Saat ini telah dikembangkan tanaman bawang merah di luar musim dengan irigasi tetes dan stringkel sehingga bisa tanam tiga sampai empat kali setahun.

Salbiah mengatakan kelima jenis yang mengalami fluktuatif harga adalah cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit hijau, bawang merah, dan ayam broiler/ras.