Pemerintah akan menyiapkan aturan untuk menentukan harga dasar (floor price) susu segar dalam negeri (SSDN) agar peternak sapi perah mendapatkan tingkat harga komoditas itu…
Anggota Komisi X DPR Dwita Ria Gunadi menginginkan adanya peningkatan produksi serta konsumsi susu segar, karena tingkat asupan susu per kapita masyarakat Indonesia masih…
Bahan baku susu segar untuk olahan saat ini masih didominasi oleh impor, karena pasokan bahan baku susu segar baru mencapai 798 ribu ton dari kebutuhan 3,8 juta ton.
Mengkonsumsi susu segar dapat mendukung gaya hidup yang sehat dan aktif, karena mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, kata seorang ahli gizi.
Pamor minuman dari bahan kacang kedelai yang biasa disebut susu kedelai atau soya milk belakangan semakin naik daun. Kendati pemainnya belum sebanyak susu sapi, semakin banyak…