Indonesia merupakan negeri dengan tanah subur. Akan tetapi, nyatanya impor biji kakao mencapai 234.000 ton untuk memenuhi kebutuhan bahan baku industri pengolahan pangan…

Selama empat tahun terakhir hingga 2019 terjadi penurunan produksi kakao di Kalimantan Timur mencapai 9,63 persen setiap tahunnya.

Petani Kakao di Provinsi Bali diperkirakan tak bisa mengekspor kakao fermentasi ke Eropa, sehingga mengolah kakao fermentasi menjadi nibs.

Kementerian Pertanian dan Badan Pusat Statistik (BPS) perlu menginisiasi perbaikan data agar lebih sesuai dengan kondisi di lapangan.

Produksi Kakao di Bali mengalami penurunan hingga 50% selama 2017 dari 6.000 ton pada tahun sebelumnya lantaran tingginya curah hujan hingga serangan hama.

Pengembangan riset kakao dalam negeri masih dihadapkan pada sejumlah tantangan, salah satunya masih minimnya daya adopsi terhadap teknologi hasil riset.

Produksi biji kakao domestik belum mampu mengimbangi permintaan industri lokal kendati Indonesia sudah termasuk produsen kakao terbesar ketiga di dunia setelah Pantai Gading…

Produksi biji kakao di dalam negeri pada 2016 akan mengalami penurunan sekitar 10% dibandingkan dengan tahun sebelumnya kurang lebih 400.000 ton.

Asosiasi Pengusaha Industri Kakao dan Cokelat Indonesia mengkhawatirkan pasokan kakao dalam negeri terhadap industri pengolahan berkurang akibat produktivitas komoditas ini…

Kementerian Pertanian akan menganggarkan dana Rp1,7 triliun untuk mengakselerasi peningkatan produksi kakao tahun depan.

Dinas Perkebunan Riau mendorong pertumbuhan produksi kakao dengan meningkatkan pemanfaatan lahan kosong yang ada di sekitar perumahan masyarakat.

Pola hilirasi bahan baku cokelat terhambat diproduksi hulu. Produksi kakao di Jawa Barat mengalami penyusutan hingga 40% akibat alih fungsi tanaman menjadi pohon karet.

Realisasi produksi biji kakao petani hingga akhir tahun ini tidak sesuai target yang sudah ditetapkan, diperkirakan produksi hanya 460.000 ton, padahal target produsinya…

BISNIS.COM, PALEMBANG--Dinas Perkebunan Sumsel menggenjot diversifikasi kebun kopi dengan tanaman kakao yang dinilai memiliki harga lebih tinggi dibanding komoditas kopi.…