Para pedagang pasar mengeluhkan stok bahan pokok yang mulai langka jelang Lebaran. Komoditas lainnya yakni daging sapi dan cabai juga ikut meroket.

Badan Pangan Nasional menjelaskan strategi mengamankan stok untuk menjaga harga daging jelang Lebaran tetap stabil.

Dikutip dari data Badan Pusat Statistik (BPS), secara nasional, total populasi sapi di Indonesia pada tahun 2021 adalah sebesar 18 juta ekor. Angka tersebut meningkat dari…

Berbeda dengan sapi beku, sapi segar saat ini harganya berada di kisaran Rp 130-140 ribuan. Lebih murahnya harga daging sapi beku dikarenakan produk tersebut telah jauh hari…

Pedagang bakso di Jateng mengeluhkan harga daging sapi yang naik jelang Lebaran.

Harga karkas di tingkat rumah potoh hewan atau RPH sudah berkisar Rp110.000 per kilogram hingga Rp114.000 per kilogram pada pekan pertama Ramadan ini. Konsekuensinya harga…

Perum Bulog masih menelusuri alur distribusi daging kerbau beku hasil penugasan impor akibat tingginya harga saat ini. 

Badan Pangan Nasional (Bapanas) akan memberikan izin importir swasta untuk membeli sapi dan kerbau bakalan dari Brasil dan Meksiko mulai paruh kedua tahun ini.

Rencana pemerintah yang memperluas impor sapi bakalan dari Brasil dan Meksiko disambut baik oleh kalangan pengusaha.

Kenaikan harga daging sapi dari distributor membuat sebagian pedagang memutuskan melakukan mogok sampai pemerintah kembali menstabilkan pasokan.

Jaminan pasokan daging sapi dan kerbau dalam negeri belakangan diikuti juga dengan komitmen Kementerian Perdagangan untuk menyesuaikan harga sapi siap potong di tingkat feedloter.

Jaringan Pemotong dan Pedagang Daging Indonesia (JAPPDI) meminta pedagang daging sapi tidak mogok jualan meski harga daging masih tinggi.

Kementerian Pertanian menyatakan kenaikan harga daging sapi seharusnya tidak terjadi karena stoknya relatif aman hingga Mei 2022

Asosiasi pedagang daging meminta sejumlah hal kepada pemerintah terkait dengan siklus kenaikan harga yang selalu naik menjelang ramadan.

Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI) DKI Jakarta mengatakan harga daging sapi merangkak naik sejak tiga bulan lalu dan saat ini berada di nilai Rp127.400.

Sampai 11 November 2021, stok daging sapi nasional mencapai 45.540 ton.